KOL好評推薦 土曜日廚房 花媽甜心派 許維恩 蘋果愛料理 食譜分享 by 蘋果愛料理 綠竹筍燉軟骨肉-壓力功能 份量 約6~8人份 所需時長 約92分鐘 備料 豬軟骨 600克綠竹筍 400克帶皮蒜頭 2球黑麥汁 660ml醬油 132ml水 適量 料理步驟 1. 豬軟骨川燙 、綠竹筍切塊備用。2. 豬軟骨、綠竹筍、帶皮蒜頭放入湯鍋，倒入黑麥汁和醬油，加水蓋過所有食材。3. 選壓力烹調的肉類模式即可 。 by 蘋果愛料理 紅糟肉-氣炸功能 份量 約4人份 所需時長 約15分鐘 備料 豬五花200克紅糟醬2大匙米酒1大匙醬油1/2大匙砂糖1/2大匙蒜頭3顆 料理步驟 1. 蒜頭壓成泥，與紅糟醬、米酒、醬油、砂糖混勻成醃料。2. 豬五花放入醃料中放冰箱冷藏一晚 。3. 將醃好的豬五花放在氣炸鍋的烤架上， 180度氣炸10分鐘 。
